昆山保洁公司-餐具消毒的方法有哪些？

(1)煮沸消毒

是家庭餐具消毒方法中使用最普及的一种。将餐具洗干净后，放入一个大的锅中，加入水，水的深度要没过餐具。加火煮沸，开锅后继续煮30分钟，可达到消毒的目的。

(2)蒸汽消毒

市场上有专用的蒸汽消毒锅，使用时一定不要被脏抹布污染，使得餐具再次成为传染源。也可将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上，盖上盖子，加水蒸。当水沸腾后，再继续蒸20 -30分钟，待餐具自行冷却。

(3)利用太阳光紫外线消毒

太阳光紫外线具有较强的杀菌能力，因而在使用上述方法时也可以结合太阳紫外线消毒法。将餐具洗净后，在烈日下暴晒40分钟以上，晾晒时要加盖罩子，以避免被尘土和蚊蝇污染。可以起到消毒杀菌的作用。

(4)臭氧或红外线消毒柜

臭氧或红外线消毒柜使用起来既方便又安全，使用消毒箱时一定要严格按照说明书的要求去操作，非常适合于家庭应用。

(5)化学消毒

化学消毒主要指用氯制剂对餐具所进行的浸泡消毒。消毒液的使用主要针对不耐高温的餐、菜、酒具的消毒，消毒液的有效氯浓度应为200 ~25ppm,餐具在此消毒液中浸泡三至五分钟，即可达到消毒目的。

分享到：

点击次数：更新时间：2021-01-30 13:04:44 【打印此页】【关闭】